Brócoli 1kg.
Ajo 3 dientes
Crema de leche 200 ml.
Queso parmesano 100 grs.
Aceite de oliva 30 ml.
Spaguettis 500 grs.

Colocar en una sarten profunda el aceite con el ajo hasta que esté caliente.(ojo! que no se queme el ajo!)Retirar el ajo y agregar los brócolis previamente hervidos y cortados en pequeños trocitos, saltear.

Agregar la crema de leche, calentar unos minutos y retirar del fuego.Hervir la pasta al dente. Mezclar con la salsa de brócolis y colocar en fuente para horno, espolvorear con el queso rayado y gratinar en horno moderado 10 minutos aproximadamente.