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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA TEMPLADA DE FOIEGRAS, LANGOSTINOS Y JUDÍAS VERDES
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Judías Verdes |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
16 medallones de micuit
600 g de judias verdes cocidas
6 ajos laminados
200 g de panceta
vinagre
sal
aceite de oliva |
Preparación
Cocemos y refrescamos las judías, ponemos el aceite en una sartén y freimos los ajos, sacamos y reservamos .
Hacemos lo mismo con los langostinos.
En la misma sartén rehogamos ligeramente las judias verdes sazonando con la sal y vinagre. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |