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JUDÍAS SECAS CON BACALAO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Judías Verdes |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
300grs bacalao deshilachado
500grs judias secas
1 lata de atun con aceite
150 grs de aceitunas negras
1 tomate grande verde de ensalada
1 cebolla tierna |
Preparación
Dentro de un bol de ensaladas se ponen las judias secas.se le añade el atun y se mezcla.cogemos el bacalao bien deshilachado en trozos pequeños y lo
mezclamos dentro del bol.
Cortaremos el tomate en trocitos pequeños de forma de dados y lo agregamos en el bol podemos esperar a mezclar hasta que esten todos los ingredientes,cotamos la cebolla a la juliana muy fina y lo agregamos.
Mezclamos los ingedientes para que todo quede bien repartido y agregamos las aceitunas mejor si son sin hueso. punto final se puede hacer una vinageta ,o aliñarlo con aceite. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |