750grs.de judias verdes
350grs.gambas
1 caja de pure de patatas
ajos tiernos
aceite de oliva
sal
queso rallado

Hervir las judias con agua y sal.

Freimos un poco los ajos tiernos en aceite sin que se quemen, acontinuacion achamos las gambas peladas y las refreimos un poco.

Una vez cocidas las judias las pasamos a la sarten del refrito dandoles unas vueltas para mezclar bien con las gambas y los ajos.

Se colocan en una fuente de horno; se elabora el pure segun instrucciones del envase y se coloca encima de las judias extendido cubriendolo todo. gratinar en el horno con queso rallado.