| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia |
| Alimentos Base: Judías Verdes | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
350 g de tofu a las finas hierbas |
Se hierven las judías al vapor, el resto de las verduras se van sofriendo a parte, primero la cebolla, el puerro, los pimientos, las zanahorias y el calabacín |
| Presentación: |
Servir las verduras en el fondo del plato, encima ponemos el tofu, sobre éste, las judías. |
| Nombre: Recetas Populares |
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