ALIÑO MARINERO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Pimiento rojo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 pimientos rojos asados
4 patatas grandes cocidas
1 cebolla
1 lata de melva
250 gr. de huevas
300 gr. de huevos de choco (sepia, calamar)
1 chorreon de aceite de oliva
1 chorrito de vinagre
1 pellizco de sal

Preparación

Cortar los pimientos rojos en tiras, las patatas en rodajas y la cebolla en juliana. Cocer las huevas y los huevos de choco y cortarlos.
Poner todos los ingredientes juntos en una ensaladera y aliñar con la sa,l el aceite y el vinagre.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares