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ALIÑO MARINERO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pimiento rojo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
4 pimientos rojos asados
4 patatas grandes cocidas
1 cebolla
1 lata de melva
250 gr. de huevas
300 gr. de huevos de choco (sepia, calamar)
1 chorreon de aceite de oliva
1 chorrito de vinagre
1 pellizco de sal |
Preparación
Cortar los pimientos rojos en tiras, las patatas en rodajas y la cebolla en juliana. Cocer las huevas y los huevos de choco y cortarlos.
Poner todos los ingredientes juntos en una ensaladera y aliñar con la sa,l el aceite y el vinagre. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |