| País: Perú | Comunidad: Norte |
| Típica de: Perú | Provincia |
| Alimentos Base: Lentejas | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: | |
3 tazas de Lentejas |
Se lavan bien las lentejas y se ponen en una olla grande con abundante agua fría, más una cucharada de aceite, el perejil y el laurel; se cocinan. |
| Presentación: |
Se acompaña con arroz blanco en el momento de servir. |
| Nombre: Recetas Populares |
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