ALMEJAS EN SALSA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Almeja Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

300 gr. de almejas
15 gr. de cebolla
1 diente de ajo
1 ramito de perejil
125 cc. de aceite

Preparación

Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas. En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal. Cuando está dorada la cebolla se echan las almejas. Y listo para comer.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares