CALDO RÁPIDO
Ubicación
| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Zanahoria | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
Ingredientes
2 cucharadas de aceite |
Preparación
Se pone en una cazuela el aceite y cuando esté caliente se echan las verduras, ya lavadas y cortadas. Pasados 10 minutos, se echa el agua, el vino y la sal. Se deja cocer durante 20 minutos. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Esta preparación sirve para cualquier tipo de guiso o plato que necesite más cantidad de agua. Así ganará en sabor y evitaremos tener que añadir más sal. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |