| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia |
| Alimentos Base: Pollo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
70 cc. de aceite |
Picar finamente la cebolla y sofreírla. Rehogar los trozos de pollo y condimentarlo con sal, pimienta y el jengibre. Cubrir con agua y dejarlo cocer hasta que casi esté hecho entonces añadir las ciruelas y las pasas hasta terminar la cocción. |
| Nombre: Recetas Populares |
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