CAMARONES EN CÓCTEL

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Estado de Sonora-México Provincia

Características

Alimentos Base: Camarón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/2 kilo de camarones cocidos
1 taza de puré de tomate
1/2 taza de jugo de manzana
1/2 taza de vino blanco
2 limones
Salsa picante
100 gramos de galleta de soda
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Se mezcla el puré de tomate, el jugo de manzana, el vino y el jugo de los dos limones; se sazona el preparado con la salsa picante, sal y pimienta, se deja enfriar. Una vez frío se vacía sobre los camarones ya limpios en las copas.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares