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NOPALES A LA MEXICANA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México |
Provincia Gomez Farias |
Características
| Alimentos Base: Nopal |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Nopales
Agua
Salsa:
Tomate picado
Cebolla
Chile jalapeño
Laurel y/o cilantro |
Preparación
Se cortan los nopales y se ponen a hervir, luego se escurre el agua y se incorporan a una salsa pico de gallo, que previamente preparamos con tomate picado, cebolla, chile jalapeño, laurel y/o cilantro, todo esto se revuelve con los nopales y nos sirve como ensalada para servir en frío.
Se acompaña con tortillas hechas a mano. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |