REFRESCO DE TAMARINDO

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Tamarindo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 kilo de tamarindo
Dos tazas de agua caliente
Un litro de agua hervida fria
Azucar
Hielo

Preparación

Coloca el tamarindo en un recipiente con las dos tazas de agua caliente y lo dejas reposar unos minutos para que suelte su pulpa.

Luego que enfrie, lo estrujas y lo cuelas agegandole el resto de agua.

Endulza a tu gusto y le agregas hielo.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

Tan acido como el que mas y garantia para un buen funcionamiento digestivo, es este refresco que la sabiduria popular utiliza como laxante.