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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAREFRESCO DE TAMARINDO
Ubicación
| País: Perú |
Comunidad: |
| Típica de: Perú |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Tamarindo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kilo de tamarindo
Dos tazas de agua caliente
Un litro de agua hervida fria
Azucar
Hielo |
Preparación
Coloca el tamarindo en un recipiente con las dos tazas de agua caliente y lo dejas reposar unos minutos para que suelte su pulpa.
Luego que enfrie, lo estrujas y lo cuelas agegandole el resto de agua.
Endulza a tu gusto y le agregas hielo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
| Comentarios: |
Tan acido como el que mas y garantia para un buen funcionamiento digestivo, es este refresco que la sabiduria popular utiliza como laxante. |
