CAMARONES EN MANTEQUILLA

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Camarón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 3
Estacionalidad:

Ingredientes

1 lb. de camarón mediano
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana
Salsa picante

Preparación

Pelar los camarones, desvenarlos y pasarlos por agua caliente. Escurrirlos.

En una sartén caliente, derretir la mantequilla y freír el ajo bien picadito. Agregar los camarones y cuando tengan un color rosado, agregar la cebolla rebanada en gajos medianos.

Finalmente se sazona con salsa picante al gusto.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares
Comentarios:

Se pueden acompañar con un arroz blanco y una ensalada verde.