1 lb. de camarón mediano
2 dientes de ajo
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla mediana
Salsa picante

Pelar los camarones, desvenarlos y pasarlos por agua caliente. Escurrirlos.

En una sartén caliente, derretir la mantequilla y freír el ajo bien picadito. Agregar los camarones y cuando tengan un color rosado, agregar la cebolla rebanada en gajos medianos.

Finalmente se sazona con salsa picante al gusto.

Se pueden acompañar con un arroz blanco y una ensalada verde.