1/2 kilo de pulpos precocidos
1 pizca de orégano
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 taza de queso parmesano
1 huevo
Pan molido
Aceite

Batir el huevo con un tenedor para revolver junto con la sal.

Mezclar el pan molido, queso, orégano y pimienta.

Pasar los pulpos en el huevo y después en la mezcla de pan. Freírlos hasta que el pan se dore un poco y listo.