TACOS DE CAMARÓN

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Camarón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 kg de camarón coctelero
2 ajos
1/2 cebolla
2 aguacates
Chiles verdes
Crema
Queso doble crema
Mantequilla
Tortillas de harina

Preparación

Derretir la mantequilla y sofreír 1/4 de cebolla y 1 ajo. Agregar los camarones para que tomen sabor sofreír 10 min.

Preparar un guacamole con el otro 1/4 de cebolla, 1 ajo y chiles verdes.

Calentar las tortillas cortando un extremo (deben quedar así D) para que no se abran y no queden tan gorditos los tacos. Rellenar con los camarones.

Preparar un sartén con mantequilla y freírlos.

A tener en cuenta

Presentación:

Servir bañados con el guacamole, crema y queso.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares