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ARROZ CON LECHE(1)
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Leche |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 10 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
100 g de arroz
250 g de azúcar
4 tazas de leche
Pasas
Canela |
Preparación
Remojar el arroz en un poco de agua caliente (unos 15 minutos).
Lavar el arroz y ponerlo a cocer con la canela.
Cuando el arroz empieze a suavizarse, añadir el azúcar y la leche.
Cuando el arroz ya esté listo, añadir las pasas y hervir 10 minutos más. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |