ARROZ CON LECHE(1)

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Leche Dificultad: Media
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 10
Estacionalidad:

Ingredientes

100 g de arroz
250 g de azúcar
4 tazas de leche
Pasas
Canela

Preparación

Remojar el arroz en un poco de agua caliente (unos 15 minutos).
Lavar el arroz y ponerlo a cocer con la canela.
Cuando el arroz empieze a suavizarse, añadir el azúcar y la leche.
Cuando el arroz ya esté listo, añadir las pasas y hervir 10 minutos más.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares