1 kg de duraznos
1 kg azúcar
3 litros de agua aproximadamente

Preparar los duraznos: lavarlos y quitarles la pelusa. Darles un hervor y reservar.

Colocar el azúcar el una cacerola y cubrir con el agua. Hervir a fuego fuerte hasta que se espese un poco.

Luego, agregar los duraznos y dejar hervir a fuego lento, hasta que tome un color caramelo oscuro (tener en cuenta que no hay que hervir a fuego fuerte, ya que esto dañaría al fruto).

Colocarlos en un frasco estéril.