Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
MOUSSE IMPERIAL
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Leche |
Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 10 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
5 yemas de huevo
1/4 de taza de jugo de naranja
1/4 de taza de jugo de limón
2 cc de escencia de naranja
20 gramos de grenetina
1 lata de duraznos en almibar
1 cereza |
Preparación
En una licuadora vertir los siguientes: primero los jugos, la escencia, las yemas, las leches. Licuar sólo un poco.
Al baño María, disolver la grenetina y incorporar a la licuadora. Licuar bien y vertir la mezcla en un recipiente redondo previamente engrasado. Refrigerar para que cuaje.
Rebanar los duraznos. Desmoldar y adornar con los duraznos y la cereza. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |