1 barra de mantequilla
1 1/2 tazas galletas marias molidas
1 sobre de 7 gramos de gelatina sin sabor
1/3 taza jugo de limón
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 paquete (8oz.) de queso crema
1 lata de duraznos en almibar
10 cerezas al marrasquino escurridas
1 paquete de gelatina sabor piña

Precalentar el horno a 350.

Derretir la mantequilla en una olla. Agregar las galletas molidas hasta que se mezclen bien. Colocar esta mezcla en el fondo de un molde de 9 pulgadas, presionando bien. Hornear durante 10 minutos.

Disolver en un tazón la gelatina sin sabor en el jugo de limón.

Colocar en la licuadora las leches, el queso crema y la gelatina disuelta. Licuar hasta que suavice. Vertir la mezcla en la corteza de galleta y refrigerar durante una hora. Decorar el pie con los duraznos y las cerezas.

Preparar la gelatina como se indica en el paquete. Dejarla enfriar y vertir un poco sobre el pie.

Refrigerar de nuevo 15 min. y agregar la gelatina restante.