| País: México | Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México | Provincia Altamira |
| Alimentos Base: Robalo | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
2 kg. de robalo en postas |
Se fríe el pescado, también el chile y se remoja en vinagre. |
| Nombre: Recetas Populares |
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