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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPICADILLO DE RES
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estadod e Tamaulipas-México |
Provincia Hidalgo |
Características
| Alimentos Base: Res |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Pulpa de res
Cebolla
Tomate
Chiles
Papas |
Preparación
La carne se pone a cocer y después se pica finito, se fríe y se le agrega la salsa de tomate hervido, molido con cebolla y chile al gusto. Se sazona agregando un poco del caldo de la carne para que agarre sabor.
Para servir se pone frijoles refritos y sopa de arroz. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
