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FRIJOLES CHARROS
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Frijol |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Frijoles cocidos
Jamón picado
Tocino dorado
Salchicha
Tomate picado
Chile molido japonés
Una lata de chile jalapeño en rajas
Cilantro |
Preparación
Los frijoles ya cocidos y con su caldo, se guisan con el tocino frito con la cebolla y el tomate, bien picadito y las salchichas y jamón también, además del cilantro y los chiles. Se dejan hervir para que los sabores se mezclen. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |