FRIJOLES CHARROS

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Estado de Tamaulipas-México Provincia

Características

Alimentos Base: Frijol Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

Frijoles cocidos
Jamón picado
Tocino dorado
Salchicha
Tomate picado
Chile molido japonés
Una lata de chile jalapeño en rajas
Cilantro

Preparación

Los frijoles ya cocidos y con su caldo, se guisan con el tocino frito con la cebolla y el tomate, bien picadito y las salchichas y jamón también, además del cilantro y los chiles. Se dejan hervir para que los sabores se mezclen.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares