1 Kg. De harina
1 huevo
1/4 de manteca vegetal
2 a 3 cucharadas rasas de carbonato
1/2 litro de miel de piloncillo espesa, ya fría

Se pone la harina en forma de fuente y en medio se le agregan todos los ingredientes y se revuelven, se extiende la masa y se corta en forma de cochinitos, o darles otra figura deseada; también se puede hornear en un molde.