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GORDITAS DE HARINA DE DULCE
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México |
Provincia Gomez Farias |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kg. de harina
375 gr. De manteca vegetal
3 huevos
1 lata de leche evaporada }
1 taza de azúcar
5 cucharadas de polvo para hornear
Poca vainilla |
Preparación
Se cierne la harina, el azúcar y el polvo para hornear, después se hace una fuente con la harina, y se pone la leche, huevos, se amasa y se agrega vainilla al gusto. Se deja reposar un poco la masa para después extender las tortillas y se cuecen en el comal. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |