Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
PIPITORIA DE AJONJOLI CANOAS
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México |
Provincia Mante |
Características
| Alimentos Base: Ajonjoli |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1/4 de ajonjolí tostado
1 piloncillo grande |
Preparación
Se pone el piloncillo con una taza de agua hasta que dé punto, se prueba poniendo en agua una gota de y ésta se endurece, entonces se le pone el ajonjolí y se menea fuertemente hasta que se integra el ajonjolí y después en una tabla mojada se forman las pipitorias.
También se pueden hacer semilla de calabaza y cacahuate. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |