| País: Marruecos | Comunidad: |
| Típica de: Marruecos | Provincia |
| Alimentos Base: Guisantes | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 210 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
100 g de guisantes partidos |
Se remojan los guisantes en agua hirviendo durante una hora y se escurren.En una cacerola con aceite se doran las cebollas y las especies a fuego medio. Se añaden los guisantes escurridos, el arroz y el chile verde. Se mezcla bien. Se agregan el agua hirviendo y el zumo de limón. Se agregan los tomates, se remueve una vez y se tapa. |
| Recomendaciones: |
Es un plato ideal para preparar de antemano y calentarlo de nuevo. En vez de los guisantes partidos pueden utilizarse las lentejas |
| Nombre: Recetas Populares |
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