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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAGORDITAS DE HORNO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México |
Provincia San Carlos |
Características
| Alimentos Base: Harina |
Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kg. De masa de nixtamal
3 quesos de vaca de leche entera
250 gr. De manteca vegetal
500 grs. De azúcar |
Preparación
Se muele nixtamal que no tenga agua, se junta la masa con el queso y se vuelve a moler. Se vierte la manteca y el azúcar, se amasa y se hacen las empanadas. Se introducen en el horno a 250°C, hasta que estén hechas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |