GORDITAS DE HORNO
Ubicación
| País: México | Comunidad: |
| Típica de: Estado de Tamaulipas-México | Provincia San Carlos |
Características
| Alimentos Base: Harina | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 45 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
Ingredientes
1 kg. De masa de nixtamal |
Preparación
Se muele nixtamal que no tenga agua, se junta la masa con el queso y se vuelve a moler. Se vierte la manteca y el azúcar, se amasa y se hacen las empanadas. Se introducen en el horno a 250°C, hasta que estén hechas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |