ATOLE DE PINOLE

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Estado de Tamaulipas-México Provincia Mier

Características

Alimentos Base: Leche Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 litros de leche
1 kg de pinole
Canela
Azúcar al gusto

Preparación

En un recipiente se tibia leche, se agrega el pinole poco a poco y se mueve constantemente, se añada la canela y el azúcar.
( Para preparar el pinole se tiene que tostar el maíz en el comal, después se muele en seco y se revuelve con azúcar.)

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares