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MOLLETESOAXACA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pavo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
6 bolillos
4 cdas. Soperas de mantequilla
Salsa pico de gallo
12 rebanadas de pechuga de pavo o jamón virginia
1 taza de queso Oaxaca
2 tazas de frijoles negros refritos |
Preparación
Partir a la mitad el pan y quitarle el migajón. Untarle mantequilla a cada mitad; enseguida calentar ligeramente el pan en una sartén o un comal.
Untar al pan los frijoles refritos y colocar las rebanadas de pechuga o jamón.
Deshebrar el queso oaxaca sobre cada mitad y meter el pan al microondas para derretir el queso. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Servir con salsa pico de gallo y listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |