NACHOS

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Frijoles Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

12 tortillas
1 taza de frijoles refritos
½ taza de queso rallado
Rajas de chile jalapeño
Aceite para freír

Preparación

Cortar las tortillas en cuatro y freírlas en el aceite. Colocarlas en servilletas para escurrir la grasa.

Depositar los totopos en un refractario, cubrirlos con los frijoles y con el queso rayado.

Hornear hasta que se derrita el queso, y añadir los chiles antes de servir. Acompañar con salsa y crema ácida.

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Nombre: Recetas Populares