| País: México | Comunidad: |
| Típica de: Méjico | Provincia |
| Alimentos Base: Zanahorias | Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: | |
2 zanahorias grandes |
Cortar la cebolla, las zanahorias, las calabazas y el chayote con una mandolina (si no con un cuchillo afilado en rebanadas muy delgaditas como de jamón). Bañar con crema y sazonar con una pizquita de sal. |
| Nombre: Recetas Populares |
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