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ESPINACAS CON QUESO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Espinacas |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 manojos de espinacas
1 tomate
1 trozo de cebolla
1 chile serrano
1 cucharada de aceite de soya
100 gramos de queso Oaxaca |
Preparación
Lavar las espinacas, quitar los tallos y cortarlas en tiritas.
Una vez cocidas, retirar del fuego y quitarles el agua.
Cortar el tomate, la cebolla y el chile en cuadritos. Dorar en una sartén con aceite de soya. Una vez dorado, agregar las espinacas y el queso Oaxaca. Dejar gratinar y listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |