CALABAZAS CON QUESO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Calabaza Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

1 calabaza grande
3 jitomates
1/2 cebolla
Sal al gusto
3 cdas de aceite
150 grs de queso manchego

Preparación

Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal.

Picar los jitomates y la cebolla y freírlos. Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares