SALSA DE TOMATE VERDE

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Tomates Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

8 tomates verdes limpios
2 o 3 chiles serranos
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de cilantro
1/4 de taza de agua
Una pizca de sal

Preparación

Asar los tomates y los chiles.

Mientras, moler la cebolla, el cilantro y el ajo. Agregar los tomates y chiles y moler todo junto de nuevo. Añadir el agua y mezclar la salsa. Sazonar con sal.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares