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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALSA BORRACHA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Chiles |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
20 chiles pasilla
2 tazas de pulque
1 diente de ajo
1 cebolla picada
Queso añejo
Sal
Aceite para freír |
Preparación
Freír los chiles en el aceite, desvenarlos y molerlos con el ajo.
Agregar el pulque y la cebolla. Sazonar con sal y espolvorear con queso añejo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
