HIGADITOS DE POLLO EMPANIZADO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Estado de Durango-México Provincia

Características

Alimentos Base: Pollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 25 min. Comensales 5
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

20 hígados de pollo
8 cdas. De mantequilla
2 tazas de cebolla, finamente picada
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Saltéense los hígados en la mantequilla. Sazónese ligeramente con sal y pimienta. Añádanse las cebollas.
Cocínense durante doce minutos. Sírvanse muy calientes.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares