4 tomates grandes y bien maduros
3 cucharas de salsa catsup
3 rajitas de canela
4 clavos de olor
1 cajita de pure de tomate (225 gramos)
3 cucharas de azúcar
2 cucharaditas de maicena disuelta en agua fría
Aceite
2 cucharas de mantequilla

Cocer los tomates en agua sin sal. Cuando esten listos y fríos (para evitar accidentes) poner en la licuadora con los demás ingredientes menos la mantequilla y la maicena.
Cuando este todo bien molido, poner un poquitito de aceite en un sartén y después la mantequilla.

Colar la mezcla de la licuadora al sartén con la mantequilla. Agregar la maicena disuelta en agua fría. Mover para que no se formen grumos. Dejar hervir y listo.