1/4 de kilo de natas
3 cditas. De royal
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina
4 huevos
50 gr. De pasas
50 gr. De mantequilla, para engrasar el molde
2 naranjas

Se baten las natas hasta que se acremen, se añade el azúcar, después los huevos uno a uno, cuando esto este bien revuelto se incorpora el harina con el royal cernidos juntos, se rallan las naranjas y se le agrega la raspadura, también uniendo el jugo de las naranjas suficiente para que la pasta no quede muy floja ni muy espesa.
La pasta se vacía en un molde debidamente engrasado y se mete al horno a una temperatura de 350 grados.