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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACONEJO ENCHILADO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: Aguascalientes |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Conejo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 45 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Conejo entero
Sal
Chile guajillo
Consomé de pollo
Pimienta
Hierbas finas
Aceite |
Preparación
Se cuece el conejo con las hierbas finas y la sal.
Aparte se hace un adobo con el chile, la pimienta y el aceite. Se mezcla el conejo en el adobo y se adorna con papas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
