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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATAQUITOS DE ZANAHORIA Y REQUESÓN
Ubicación
| País: México |
Comunidad: Aguascalientes |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Zanahoria |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Zanahoria rallada
Perejil rallado
Cebolla picada
Requesón (queso cottagge)
Tortillas
Sal y pimienta al gusto
Crema |
Preparación
Se revuelven la zanahoria rallada, el perejil picado, la cebolla, el requesón, la sal y la pimienta. Con esta mezcla se rellenan las tortillas. Se enrollan y se fríen en aceite caliente.
Se sirven acompañados de una ensalada verde compuesta de lechuga, espinaca, berros y jitomate. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
