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PINCHOS DE POLLO
Ubicación
| País: Holanda |
Comunidad: |
| Típica de: Holanda |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 240 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo
1/2 cucharilla de cominos
1/2 cucharilla coriandro
2 cucharas salsa de soja
1 cuchara zumo de limón
aceite
salsa de cacahuete |
Preparación
Cortar el pollo en trozos. Juntar las especies y mezclarlas con la carne. Rociar la carne con la salsa de soja y el zumo de limón y dejarlo marinar durante varias horas.
Poner la carne en un pincho de metal y rociarla con un poco de aceite. Tostarlo unos 20 minutos, dándole la vuelta frecuentemente para evitar que se queme, y servirlo con la salsa de cacahuetes caliente: |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |