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ENSALADA DE FRUTA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: Aguascalientes |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 8 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kg. de plátanos
1 lata de piña
1 litro de crema
4 yemas
4 cucharaditas de azúcar
4 cucharaditas de vinagre |
Preparación
Se ponen las yemas, el vinagre y el azúcar en baño maría, hasta que espesen y cuando se enfríe se le agrega la fruta picada y la crema mezclándose. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |