ENSALADA DE FRUTA

Ubicación

País: México Comunidad: Aguascalientes
Típica de: México Provincia

Características

Alimentos Base: Plátano Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 8
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 kg. de plátanos
1 lata de piña
1 litro de crema
4 yemas
4 cucharaditas de azúcar
4 cucharaditas de vinagre

Preparación

Se ponen las yemas, el vinagre y el azúcar en baño maría, hasta que espesen y cuando se enfríe se le agrega la fruta picada y la crema mezclándose.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares