1 taza de arroz
2 tazas de agua
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla
2 tazas de salsa verde
3/4 de taza de crema
1/2 taza de queso manchego rallado

Lave el arroz en agua fría y escúrralo. Póngalo a cocer a fuego bajo con el agua, la sal y la mantequilla hasta que se consuma el agua. Mezcle la salsa, la crema y el queso con el arroz y hornee de 10 a 15 minutos a 190°C.