Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACERDO AL CARAMELO
Ubicación
| País: China |
Comunidad: |
| Típica de: China |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cerdo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 kg de redondo de cerdo
Azúcar
Nuoc Nam
Salsa de soja |
Preparación
Cortar los filetes de cerdo en rodajas.
Preparar la marinada, incorporando el azúcar, el Nuoc Nam y la salsa de soja. Dejar marinar durante 15 minutos.
En una cacerola, poner a cocer la carne, dejar que se dore a fuego lento durante 20 minutos.
Servir con arroz basmati. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |