CERDO AL CARAMELO

Ubicación

País: China Comunidad:
Típica de: China Provincia

Características

Alimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 35 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 kg de redondo de cerdo
Azúcar
Nuoc Nam
Salsa de soja

Preparación

Cortar los filetes de cerdo en rodajas.
Preparar la marinada, incorporando el azúcar, el Nuoc Nam y la salsa de soja. Dejar marinar durante 15 minutos.
En una cacerola, poner a cocer la carne, dejar que se dore a fuego lento durante 20 minutos.
Servir con arroz basmati.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares