| País: Colombia | Comunidad: |
| Típica de: Colombia | Provincia |
| Alimentos Base: Papas | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 55 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: | |
1 kilo de papas peladas. |
Cocine las papas con sal hasta que estén blandas. Tritúrelas con un tenedor hasta volverlas puré. |
| Nombre: Recetas Populares |
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