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CHUZOS
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Vegetales |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 1 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
solomito
cebolla molida
tomillo
pimienta
salsa negra
mostaza
jamón
salchichas
tocineta enrollada
zanahorias previamente cocidas un poco
cebollitas
tomaticos
pepinos
pimentones
champiñones
frutas como piñas
naranjas
manzanas
ciruelas. |
Preparación
Nuestros chuzos recomendados son preparados con carne solomito (aliñada desde la víspera con cebolla molida, tomillo, pimienta, salsa negra y mostaza), jamón, salchichas, tocineta enrollada, vegetales y frutas.
Usted puede presentar los chuzos ya listos o permitir que sus invitados combinen con los productos de su preferencia. En este caso usted presentará los ingredientes en bandejas separadas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |