| País: Afganistán | Comunidad: |
| Típica de: Afganistan | Provincia |
| Alimentos Base: Cordero | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 95 min. | Comensales 6 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 1/2 kilo de carnero (preferiblemente pierna) en trozos |
Saltear el cordero con el aceite en una olla de hierro. Agregar la cebolla y dejarlo al fuego por dos minutos más. Incorporar los ajos y cocinar otro minuto. |
| Nombre: Recetas Populares |
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