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PICAÑA DE RES
Ubicación
| País: Brasil |
Comunidad: |
| Típica de: Brasil |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Res |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
600 gramos de punta de tapa de aguayón
1 taza de sal gruesa |
Preparación
Cortar la carne en trozos de una pulgada aproximadamente y cubrirla con la sal. Ponerla al carbón por no más de diez minutos y listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |